Produktübersicht: Küchenfolien & Küchenpapiere
Wählen Sie bitte ein Produkt aus.
Kochpergamentpapier Saga One up 1/1 GN 325x530mm PFAS Frei, kompostierbar, fettdicht
Mehr erfahren oder offene Fragen?
Über das Kontaktformular Schreiben Sie eine E-Mail
Frischhaltefolie, Alufolie & Backtrennpapier: in der Großküche unverzichtbar
In der professionellen Gastronomie zählen Effizienz, Hygiene und Qualität – ob im Restaurant, Catering oder Imbiss. Küchenhelfer wie Frischhaltefolie, Alufolie und Backtrennpapier leisten dabei einen essenziellen Beitrag zur Zubereitung, Lagerung und dem Transport von Lebensmitteln.
Frischhaltefolie überzeugt durch eine hohe Dehnbarkeit und Lebensmittelsicherheit – ganz ohne schädliche Weichmacher. Sie lässt sich leicht abrollen, ist reißfest und passt sich dank ihrer Elastizität flexibel an unterschiedlichste Behälter und Lebensmittel an. Frischhaltefolie eignet sich ideal für das hygienische Verpacken von Obst, Gemüse, Käse oder Fleisch – für maximale Frische und Schutz vor äußeren Einflüssen.
Alufolie ist ein bewährter Klassiker in der Großküche. Sie wird häufig verwendet zum Garen, Dämpfen oder Warmhalten von Speisen und schützt Lebensmittel zuverlässig vor Austrocknung. Auch nach der Zubereitung hält Alufolie Speisen warm und ermöglicht ihren sauberen, hygienischen Transport. Beim Backen dient sie zum Einwickeln oder zum Schutz von Blechen.
Backtrennpapier ähnelt dem handelsüblichem Backpapier. Allerdings ist es stärker an professionelle Bedürfnisse angepasst: Backtrennpapier verhindert das Ankleben von Teigwaren und sorgt gleichzeitig für eine gleichmäßige Bräunung. Es ist mehrfach verwendbar und sogar kompostierbar. Backtrennpapier eignet sich ideal zum Backen von Gebäck, Fleisch oder Gemüse – hygienisch, sauber und fettabsorbierend.
Frischhaltefolie, Alufolie oder Backtrennpapier kaufen: Ob Sie kleine Mengen oder Großpackungen benötigen – bei uns finden Sie diese Materialien in Profiqualität. Fragen Sie bei uns an – wir erstellen Ihnen gerne ein persönliches Angebot!
